Your Company
Вкусный портал

Айран – древний напиток для здоровья и долголетия

Опубликовано: 07.11.2017

видео Айран – древний напиток для здоровья и долголетия

Пища богов. Тайна рыбы (14.05.2013)

Наверняка, все слышали о таком кисломолочном напитке, как айран. По вкусу он напоминает кефир, отличается от него он тем, что в его составе обязательно должен быть катык либо сюзьма. Особую популярность айран получил у кавказских, тюркских и балканских народностей. Вообще, жители Востока очень любят кисломолочные продукты и даже приписывают им божественное начало. Множество народов Средней Азии с древних времен слагали легенды о том, как стал известен рецепт заквасок для чудодейственного напитка. Сказания о том, как важен, полезен и чудодейственен напиток издревле передавались из уст в уста, от старшего поколения младшему. Рецепты приготовления хранились в секрете, чтобы они, ни в коем случае, не попали в чужие руки.



Считается, что впервые айран начали готовить в Черкессии и Кабардино-Балкарии, однако, с распространением среди других народов, у каждого появился свой особенный рецепт. Восточным кочевым народностям важно, чтобы айран хорошо хранился даже в жаркую погоду, а также его легко было транспортировать. Вот почему айран, приготовленный по их рецепту, получается густым, похожим на сметану. Если хочется, его разбавляют кумысом, молоком или обыкновенной водой. Здесь нет строгих пропорций, ориентируются только на личные вкусовые пристрастия.


Пища Богов . Спиртные напитки. 2013

Оседлые народности, напротив, предпочитают жидкий айран. Жители Кабардино-Балкарии и Черкессии издавна пьют этот напиток и передают свой рецепт на протяжении нескольких десятилетий, а может и веков. В промышленных условиях айран начали производить в 90-е годы. В России были утверждены стандарты и рецептура производства лишь в 1999 году. В настоящее время в стране исправно работает несколько десятков заводов, производящих этот потрясающий напиток. В любом продуктовом магазине сейчас можно приобрести айран. Однако, что может быть лучше, чем самостоятельно приготовленный напиток у себя дома. Предлагаем вам несколько рецептов приготовления айрана самостоятельно.

Новости

Корпоративные подарки
В детстве я ненавидела ходить на дни рождения друзей, так как у меня всегда были ужасные подарки. Их второпях брала мать. Я хорошо усвоила урок — придти с плохим подарком означает попортить праздничек

Что надеть на новогодний корпоратив 2018


Саксофонист на свадьбу и праздник в Москве! Заказать саксофониста!
Сделать свадьбу или праздник романтичным, чувственным и совершенным Вам поможет красивое звучание саксофона. Саксофонист на встречу гостей или росписи, банкета — это одно из тех изысканных, музыкальных

Автобус для корпоративов
Не всегда корпоративные мероприятия и празднования проходят в городской местности. Иногда – по большей части все-таки, летом – выезд на природу более предпочтительный, особенно, если у руководства имеется

Добро пожаловать в питерский Форт Боярд!
Помните программу Форт Боярд, которую 15 лет тому назад с нетерпением ждала большая часть телезрителей РФ? Сегодня ее трудно назвать особенно популярной, но соревнования, проводимые среди участников, не

Аренда кальяна на дом
Ваш отдых - наша работа!   О нас      Здравствуйте дорогие друзья! Организация ООО «Есть Кальян» Екатеринбург рады предложить вам следующие виды услуг относительно вашего отдыха. Отличным дополнением

Заказать выступление Дмитрия Нагиева на свадьбу, корпоратив или день рождения, юбилей. Узнать цену выступления Дмитрия Нагиева
Хотите, чтобы ваш праздник был ярким, незабываемым и очень интересным? Для этого достаточно воспользоваться работой профессионального артиста, желательно того, кого знает вся страна. Сейчас у каждого человека

Фотограф на юбилей. Фотограф на мероприятие.
Получили плохие фотографии с мероприятия? Не хотите ошибиться и в этот раз? Тогда данная статья для вас!    Любое мероприятие – это насыщенные эмоции и впечатления, которые должны сохраниться в памяти.

В чем пойти на корпоратив. Что одеть на корпоратив
Корпоратив – прекрасный повод как следует отдохнуть, пообщаться с друзьями и повеселиться. А еще это повод продемонстрировать коллегам, какими вы можете быть красивыми и стильными. Однако при этом стоит

Заказать диджея на корпоратив
Заказ диджея на корпоратив Диджей на корпоратив - это главное звено после ведущего, ведь на корпоративном празднике не обойтись без танцев, музыки и веселых конкурсов. Поэтому,если Вы заказали корпоративного

Реклама

Календарь

Реклама

Copyright © 2016 www.j-operamini.b5bedf3d7
rss