Your Company
Вкусный портал

ПОЧЕМУ БРОККОЛИ УХОДИТ В ЦВЕТ!?

Опубликовано: 03.03.2017

видео ПОЧЕМУ БРОККОЛИ УХОДИТ В ЦВЕТ!?

Пекинская капуста пошла в цвет - что же делать?

Мое знакомство с этим видом капусты вышло не по моей воле много годов назад. Мои друзья из США прислали мне набор семян. Это было в конце 80-х. И я в первый раз увидела фото брокколи на пакетике с семенами.


ПОЧЕМУ БРОККОЛИ УХОДИТ В ЦВЕТ!?

Начала просматривать свои книжки по овощеводству, кое-что отыскала. Создатель германской книжки по овощеводству утверждал, что брокколи можно считать прабабкой цветной капусты. И он убежден, что в брокколи минеральных солей и витаминов больше, чем в цветной капусте. Брокколи  считается одним из самых  полезных  овощей для тех, кто опасается излишка холестерина. Совершенно не так давно, я прочла сведения о том, что этот вид капусты полезен для профилактики рака.


УРА !!! Пекинская капуста НЕ УШЛА в цвет !!! Север.

Эта  капуста  похожа на цветную. Ее головки представляют тесновато сомкнутые зеленоватые соцветия, хотя бывают и фиолетовые. И срезать эти  головки  надо  до того, как цветки распустятся, и растение перевоплотится в желтый  веник. Не раз уже было  так,  что  дам  кому-то  рассаду  брокколи, объясню, как ухаживать, когда срезать. А позже приходят  и  зовут на участок поглядеть, что все-таки делать с этой капустой. Прихожу,  а там пышноватым цветом красуется брокколи всеми своими побегами. Советую вырвать и в компостную кучу.

Предвижу вопрос, а где сюрприз? Да вот тот «веник» заместо смачных побегов брокколи, если вы не  срежете головки впору.

Брокколи, цветную и кольраби можно сеять на рассаду в  различные сроки, и этим продлить потребление этих видов капусты.

Между  растениями брокколи я высаживаю  рассаду листового сельдерея. Она малая. И, кажется, что ничего из нее не вырастет.  Но вырастет и полезность будет.  Когда брокколи даст последние побеги нам на стол, я выдерну растения,  и сельдерей на просторе начнет разрастаться. Время от времени я подсаживаю в пустые места усы клубники.

Вот увлекательная информация о брокколи в журнальчике «Физическая культура и спорт».

Капуста брокколи, приготовленная на пару, улучшает работу сердца и уменьшает повреждения миокарда в критериях недочета кислорода. Таковой вывод позволил сделать опыт, проведенный  на крысах. Но ученые считают, что настолько же благотворно брокколи действует и на человека. Управляющий исследования доктор Дипак Дас и его коллеги из института штата Коннектикут (США) в течение месяца кормили лабораторных крыс экстрактом брокколи. После чего они изучили работу сердца подопытных животных, сравнив результаты с показателями контрольной группы животных, получавших обыденный корм. Выяснилось, что сердца крыс, получавших брокколи, лучше функционировали и были более устойчивы к гипоксии — недочету кислорода, ведущему к развитию инфаркта. По воззрению ученых, защитный эффект брокколи разъясняется высочайшим содержанием неких веществ, стимулирующих образование белка, который играет важную роль в защите клеток в критериях нарушенного кровоснабжения мускулы сердца (ФиС N4, 2008 г.).

Выходит, что очередной "сюрприз" в брокколи есть, и очень нужный. Попытайтесь растить брокколи. И, может быть, позже вы уже и не можете представить для себя собственный огород без этой капусты.

 

Новости

Корпоративные подарки
В детстве я ненавидела ходить на дни рождения друзей, так как у меня всегда были ужасные подарки. Их второпях брала мать. Я хорошо усвоила урок — придти с плохим подарком означает попортить праздничек

Что надеть на новогодний корпоратив 2018


Саксофонист на свадьбу и праздник в Москве! Заказать саксофониста!
Сделать свадьбу или праздник романтичным, чувственным и совершенным Вам поможет красивое звучание саксофона. Саксофонист на встречу гостей или росписи, банкета — это одно из тех изысканных, музыкальных

Автобус для корпоративов
Не всегда корпоративные мероприятия и празднования проходят в городской местности. Иногда – по большей части все-таки, летом – выезд на природу более предпочтительный, особенно, если у руководства имеется

Добро пожаловать в питерский Форт Боярд!
Помните программу Форт Боярд, которую 15 лет тому назад с нетерпением ждала большая часть телезрителей РФ? Сегодня ее трудно назвать особенно популярной, но соревнования, проводимые среди участников, не

Аренда кальяна на дом
Ваш отдых - наша работа!   О нас      Здравствуйте дорогие друзья! Организация ООО «Есть Кальян» Екатеринбург рады предложить вам следующие виды услуг относительно вашего отдыха. Отличным дополнением

Заказать выступление Дмитрия Нагиева на свадьбу, корпоратив или день рождения, юбилей. Узнать цену выступления Дмитрия Нагиева
Хотите, чтобы ваш праздник был ярким, незабываемым и очень интересным? Для этого достаточно воспользоваться работой профессионального артиста, желательно того, кого знает вся страна. Сейчас у каждого человека

Фотограф на юбилей. Фотограф на мероприятие.
Получили плохие фотографии с мероприятия? Не хотите ошибиться и в этот раз? Тогда данная статья для вас!    Любое мероприятие – это насыщенные эмоции и впечатления, которые должны сохраниться в памяти.

В чем пойти на корпоратив. Что одеть на корпоратив
Корпоратив – прекрасный повод как следует отдохнуть, пообщаться с друзьями и повеселиться. А еще это повод продемонстрировать коллегам, какими вы можете быть красивыми и стильными. Однако при этом стоит

Заказать диджея на корпоратив
Заказ диджея на корпоратив Диджей на корпоратив - это главное звено после ведущего, ведь на корпоративном празднике не обойтись без танцев, музыки и веселых конкурсов. Поэтому,если Вы заказали корпоративного

Реклама

Календарь

Реклама

Copyright © 2016 www.j-operamini.b5bedf3d7
rss