Your Company
Вкусный портал

ПОЧЕМУ БРОККОЛИ УХОДИТ В ЦВЕТ!?

Опубликовано: 03.03.2017

видео ПОЧЕМУ БРОККОЛИ УХОДИТ В ЦВЕТ!?

Пекинская капуста пошла в цвет - что же делать?

Мое знакомство с этим видом капусты вышло не по моей воле много годов назад. Мои друзья из США прислали мне набор семян. Это было в конце 80-х. И я в первый раз увидела фото брокколи на пакетике с семенами.


ПОЧЕМУ БРОККОЛИ УХОДИТ В ЦВЕТ!?

Начала просматривать свои книжки по овощеводству, кое-что отыскала. Создатель германской книжки по овощеводству утверждал, что брокколи можно считать прабабкой цветной капусты. И он убежден, что в брокколи минеральных солей и витаминов больше, чем в цветной капусте. Брокколи  считается одним из самых  полезных  овощей для тех, кто опасается излишка холестерина. Совершенно не так давно, я прочла сведения о том, что этот вид капусты полезен для профилактики рака.


УРА !!! Пекинская капуста НЕ УШЛА в цвет !!! Север.

Эта  капуста  похожа на цветную. Ее головки представляют тесновато сомкнутые зеленоватые соцветия, хотя бывают и фиолетовые. И срезать эти  головки  надо  до того, как цветки распустятся, и растение перевоплотится в желтый  веник. Не раз уже было  так,  что  дам  кому-то  рассаду  брокколи, объясню, как ухаживать, когда срезать. А позже приходят  и  зовут на участок поглядеть, что все-таки делать с этой капустой. Прихожу,  а там пышноватым цветом красуется брокколи всеми своими побегами. Советую вырвать и в компостную кучу.

Предвижу вопрос, а где сюрприз? Да вот тот «веник» заместо смачных побегов брокколи, если вы не  срежете головки впору.

Брокколи, цветную и кольраби можно сеять на рассаду в  различные сроки, и этим продлить потребление этих видов капусты.

Между  растениями брокколи я высаживаю  рассаду листового сельдерея. Она малая. И, кажется, что ничего из нее не вырастет.  Но вырастет и полезность будет.  Когда брокколи даст последние побеги нам на стол, я выдерну растения,  и сельдерей на просторе начнет разрастаться. Время от времени я подсаживаю в пустые места усы клубники.

Вот увлекательная информация о брокколи в журнальчике «Физическая культура и спорт».

Капуста брокколи, приготовленная на пару, улучшает работу сердца и уменьшает повреждения миокарда в критериях недочета кислорода. Таковой вывод позволил сделать опыт, проведенный  на крысах. Но ученые считают, что настолько же благотворно брокколи действует и на человека. Управляющий исследования доктор Дипак Дас и его коллеги из института штата Коннектикут (США) в течение месяца кормили лабораторных крыс экстрактом брокколи. После чего они изучили работу сердца подопытных животных, сравнив результаты с показателями контрольной группы животных, получавших обыденный корм. Выяснилось, что сердца крыс, получавших брокколи, лучше функционировали и были более устойчивы к гипоксии — недочету кислорода, ведущему к развитию инфаркта. По воззрению ученых, защитный эффект брокколи разъясняется высочайшим содержанием неких веществ, стимулирующих образование белка, который играет важную роль в защите клеток в критериях нарушенного кровоснабжения мускулы сердца (ФиС N4, 2008 г.).

Выходит, что очередной "сюрприз" в брокколи есть, и очень нужный. Попытайтесь растить брокколи. И, может быть, позже вы уже и не можете представить для себя собственный огород без этой капусты.

 

Новости

Корпоративные подарки
В детстве я ненавидела ходить на дни рождения друзей, так как у меня всегда были ужасные подарки. Их второпях брала мать. Я хорошо усвоила урок — придти с плохим подарком означает попортить праздничек

Подготовка к новогоднему корпоративу
Разумеется, вечеринки для сотрудников организовываются не только на Новый год, но они требуют меньше времени на подготовку и проходят не столь помпезно. Для того, чтобы устроить достойную новогоднюю вечеринку

Alcazar - официальный сайт концертного агента. Заказать выступление группу Alcazar на праздник, свадьбу, корпоратив в ProConcert.
Добро пожаловать на страницу шведской музыкальной группы. Группа «Alcazar»  - это шикарная творческая идея продюсера Александра Барда. В 1998 году музыкант решил создать новый интересный проект,

Организация и проведение корпоративных мероприятий и праздников в СПБ – event-агентство REMAR Group
Корпоративные праздники – это важный элемент налаживания взаимоотношений между сотрудниками фирмы, представителями различных отделений компании. Проведение подобных мероприятий подразумевает легкую, приятную,

Проведение юбилея - проведение юбилея 40-45 лет | Организация праздников и корпоративных мероприятий от «ClubTrade»
Близится очередная круглая дата? Предлагаем Вам отметить юбилей с нашей помощью. Специалисты « Clubtrade » подберут ведущего для Вашего праздника – интеллигентного мужчину или интересную даму в возрасте

Что надеть на новогодний корпоратив 2018


Саксофонист на свадьбу и праздник в Москве! Заказать саксофониста!
Сделать свадьбу или праздник романтичным, чувственным и совершенным Вам поможет красивое звучание саксофона. Саксофонист на встречу гостей или росписи, банкета — это одно из тех изысканных, музыкальных

Автобус для корпоративов
Не всегда корпоративные мероприятия и празднования проходят в городской местности. Иногда – по большей части все-таки, летом – выезд на природу более предпочтительный, особенно, если у руководства имеется

Добро пожаловать в питерский Форт Боярд!
Помните программу Форт Боярд, которую 15 лет тому назад с нетерпением ждала большая часть телезрителей РФ? Сегодня ее трудно назвать особенно популярной, но соревнования, проводимые среди участников, не

Аренда кальяна на дом
Ваш отдых - наша работа!   О нас      Здравствуйте дорогие друзья! Организация ООО «Есть Кальян» Екатеринбург рады предложить вам следующие виды услуг относительно вашего отдыха. Отличным дополнением

Реклама

Календарь

Реклама

Copyright © 2016 www.j-operamini.b5bedf3d7
rss