Опубликовано: 02.03.2017
Многие задумываются, что главное — сбор вырастить, а убрать — дело нехитрое. Но это не так. Если желаете, чтоб плоды отлично хранились, нужно впору их собрать.
Как найти это время, время сбора урожая?
Во-1-х, яблоко должно просто отрываться от веточки. Очередной признак — они начинают падать, получают прекрасный внешний облик. Летние сорта — Мелбу, Народное, Папировку, Белоснежный налив убирают в начале-середине августа, нет смысла их длительно хранить, даже в прохладном месте они хранятся две-три недели.
В конце августа — начале сентября убирают осенние: Слава победителям, Орловское полосатое, Фридом, Уэлси, Штрейфлинг (Штрифель). Их закладывают на небольшой срок хранения. На зиму оставляют сорта более позднего срока созревания. При этом сначала съемной зрелости снимают плоды у Ауксиса, Алеси, Антея, Бананового, Белорусского малинового, Вербного, Ветерана, Жигулевского, Зари Алатау, Имруса, Памяти Сикоры, Полесского, Серуэла, Синапа орловского. Потом снимают яблоки видов Айдаред, Заславское, Минское.
Для видов Антоновка обыкновенная, Белорусский синап, Бойкен, Каштеля, Теллисааре время уборки — самое позже, когда плоды стопроцентно созреют, ибо в начале созревания они еще не набрали настоящего вкуса и запаха, недозрелые при хранении посильнее повреждаются заболеваниями.
Так как плоды созревают не все сходу, а равномерно, то и снимать их нужно в несколько приемов. Их нельзя кидать в ведро, мять, ни при каких обстоятельствах — стирать восковой налет, который помогает яблокам подольше храниться.
Сливы срывайте и храните вместе с плодоножкой.
Уборка у многих видов заканчивается в августе. Не забудьте подкормить такие деревья. На ведро раствора коровяка добавьте столовую ложку суперфосфата и полложки сульфата калия. Расходуйте одно ведро на квадратный метр приствольного крута. Но перед подкормкой землю под деревьями хорошо полейте водой.