Your Company
Вкусный портал

Свадебный каравай: как встречать молодых, что говорить?

Опубликовано: 03.12.2018

видео Свадебный каравай: как встречать молодых, что говорить?

Обряд хлеб-соль на свадьбе

Одной из главных свадебных традиций, сохранившейся до наших дней практически неизменной, является «свадебный каравай». Это красиво выпеченный хлеб с солью на рушнике, с которым новоиспеченных мужа и жены встречают их родители на входе в дом или ресторан. Данный обычай символизирует собой счастье, достаток и изобилие. В современной свадьбе многие старые традиции стали не актуальны, и, пожалуй, только каравай является обязательным атрибутом для 90 % свадеб. Однако меня как ведущего свадеб всегда засыпают вопросами: как встречать молодых со свадебным караваем, что говорить? Взглянем немного в глубь веков, чтобы понять, какое значение придавали этой традиции наши предки, и разберемся в современном статусе и реализации этого обычая.



Традиция выпекания каравая придавала свадьбе особый смысл. Нужно было проделать не один ритуал и соблюсти не одно правило, прежде чем каравай мог считаться правильным и приготовленным. Караваи украшаются сложными узорами из теста и веточками калины, являющейся символом любви. Помимо веточек калины и прочих узоров даже сам процесс приготовления был полон тайн и загадок. Замешивать тесто должна была замужняя женщина, счастливая в браке и с оравой детишек. Таким образом, она делится своим счастьем с будущей семьёй. Перед процессом приготовления, этой женщине необходимо было умыться, помыть руки, надеть платок на голову и нательный крест. Тесто она замешивала, читая молитвы. А вот поместить свадебный каравай в печь доверялось только женатому мужчине. Чем пышнее и удачнее получался каравай, тем счастливее и богаче должны были жить отведавшие его молодожены.


встреча мамы жениха с караваем

Согласно традиции каравай молодоженам подносили родители (матери жениха и невесты или только мать жениха) на свадебном рушнике (расшитое орнаментом полотенце) после венчания в церкви. При этом молодожены не должны были его ломать или кусать, а лишь трижды его поцеловать. После этого каравай делили (резал его обычно ребенок) и подносили гостям. Так как каравай раньше был многослойным, делили его по частям: верхушку молодым, середину – гостям, а низ, в который часто запекали монеты, - музыкантам. Молодожены, делясь своим караваем с гостями, делили с ними свое счастье. Гости же в ответ благодарили жениха и невесту подарками.


Встреча молодых хлебом-солью

Так свадебный каравай готовили и преподносили много лет назад. С тех пор много воды утекло. Вряд ли кто сейчас отдает такое важное значение процессу выпекания каравая - его заказывают в ресторане или в специальной пекарне. Да и самой традиции уже не придается такое важное значение - в наши дни это скорее атрибут первой встречи молодоженов в качестве мужа и жены и напутственные речи от матерей. Поэтому на современных свадьбах молодоженов с караваем встречают мамы (жениха и невесты), а отцы подают шампанское. Молодые откусывают или отламывают от каравая по куску, обмакиваю в соль и должны съесть до конца. Сравнив, кто откусил или отломил бОльший кусок, гости (да и сами молодожены) видят, кто будет главой семьи. Это конечно скорее шутка, которая добавляет свою порцию радостных эмоций. Соль же олицетворяет тяготы и не самые легкие времена - и, обмакивая свои куски каравая в соль, молодожены прощаются с ними навсегда - с этого момента их жизнь будет только сладкой и дружной. В финале они получают по бокалу с шампанским от пап, выпивая их до дна, и бросая пустые бокалы через плечо на пол, разбивая на счастье! Финальным аккордом традиции свадебного каравая служит напутственная речь-пожелание от мам. Родителям не стоит сильно переживать, что говорить и какую речь приготовить - говорите, что есть на душе в этот день и этот миг. И это будут самые главные и важные слова! На этом традиция завершается и все гости приглашаются в зал для продолжения гуляний и веселья. Каравая обычно не делят и не раздают гостям на входе, как это было в давние времена. Но Ваше право поступить "по канону" и раздать по кусочку гостям. Тем более в этот момент все гости обычно очень голодные - с учетом долгого времени, проведенного в загсе и в поездках по городу. Поэтому такой возможности перекусить за здоровье и счастье молодых будут многие действительно очень рады!

Традиция свадебного каравая - пожалуй, единственный исконно русский свадебный обряд, которые еще не потерял актуальность в наши дни стремления ко всему европейско-американскому. Особенно чувствительны к этой традиции родители! Я как современный ведущий на свадьбу все же советую не отказываться от этого обряда, который в общем-то ни к чему не обязывает, но придает свадьбе национального русского шарма!

Новости

Организация и проведение корпоративных мероприятий и праздников в СПБ – event-агентство REMAR Group
Корпоративные праздники – это важный элемент налаживания взаимоотношений между сотрудниками фирмы, представителями различных отделений компании. Проведение подобных мероприятий подразумевает легкую, приятную,

Проведение юбилея - проведение юбилея 40-45 лет | Организация праздников и корпоративных мероприятий от «ClubTrade»
Близится очередная круглая дата? Предлагаем Вам отметить юбилей с нашей помощью. Специалисты « Clubtrade » подберут ведущего для Вашего праздника – интеллигентного мужчину или интересную даму в возрасте

Что надеть на новогодний корпоратив 2018


Саксофонист на свадьбу и праздник в Москве! Заказать саксофониста!
Сделать свадьбу или праздник романтичным, чувственным и совершенным Вам поможет красивое звучание саксофона. Саксофонист на встречу гостей или росписи, банкета — это одно из тех изысканных, музыкальных

Автобус для корпоративов
Не всегда корпоративные мероприятия и празднования проходят в городской местности. Иногда – по большей части все-таки, летом – выезд на природу более предпочтительный, особенно, если у руководства имеется

Добро пожаловать в питерский Форт Боярд!
Помните программу Форт Боярд, которую 15 лет тому назад с нетерпением ждала большая часть телезрителей РФ? Сегодня ее трудно назвать особенно популярной, но соревнования, проводимые среди участников, не

Аренда кальяна на дом
Ваш отдых - наша работа!   О нас      Здравствуйте дорогие друзья! Организация ООО «Есть Кальян» Екатеринбург рады предложить вам следующие виды услуг относительно вашего отдыха. Отличным дополнением

Заказать выступление Дмитрия Нагиева на свадьбу, корпоратив или день рождения, юбилей. Узнать цену выступления Дмитрия Нагиева
Хотите, чтобы ваш праздник был ярким, незабываемым и очень интересным? Для этого достаточно воспользоваться работой профессионального артиста, желательно того, кого знает вся страна. Сейчас у каждого человека

Фотограф на юбилей. Фотограф на мероприятие.
Получили плохие фотографии с мероприятия? Не хотите ошибиться и в этот раз? Тогда данная статья для вас!    Любое мероприятие – это насыщенные эмоции и впечатления, которые должны сохраниться в памяти.

В чем пойти на корпоратив. Что одеть на корпоратив
Корпоратив – прекрасный повод как следует отдохнуть, пообщаться с друзьями и повеселиться. А еще это повод продемонстрировать коллегам, какими вы можете быть красивыми и стильными. Однако при этом стоит

Реклама

Календарь

Реклама

Copyright © 2016 www.j-operamini.b5bedf3d7