Your Company
Вкусный портал

Свадебный каравай: как встречать молодых, что говорить?

Опубликовано: 03.12.2018

видео Свадебный каравай: как встречать молодых, что говорить?

Обряд хлеб-соль на свадьбе

Одной из главных свадебных традиций, сохранившейся до наших дней практически неизменной, является «свадебный каравай». Это красиво выпеченный хлеб с солью на рушнике, с которым новоиспеченных мужа и жены встречают их родители на входе в дом или ресторан. Данный обычай символизирует собой счастье, достаток и изобилие. В современной свадьбе многие старые традиции стали не актуальны, и, пожалуй, только каравай является обязательным атрибутом для 90 % свадеб. Однако меня как ведущего свадеб всегда засыпают вопросами: как встречать молодых со свадебным караваем, что говорить? Взглянем немного в глубь веков, чтобы понять, какое значение придавали этой традиции наши предки, и разберемся в современном статусе и реализации этого обычая.



Традиция выпекания каравая придавала свадьбе особый смысл. Нужно было проделать не один ритуал и соблюсти не одно правило, прежде чем каравай мог считаться правильным и приготовленным. Караваи украшаются сложными узорами из теста и веточками калины, являющейся символом любви. Помимо веточек калины и прочих узоров даже сам процесс приготовления был полон тайн и загадок. Замешивать тесто должна была замужняя женщина, счастливая в браке и с оравой детишек. Таким образом, она делится своим счастьем с будущей семьёй. Перед процессом приготовления, этой женщине необходимо было умыться, помыть руки, надеть платок на голову и нательный крест. Тесто она замешивала, читая молитвы. А вот поместить свадебный каравай в печь доверялось только женатому мужчине. Чем пышнее и удачнее получался каравай, тем счастливее и богаче должны были жить отведавшие его молодожены.


встреча мамы жениха с караваем

Согласно традиции каравай молодоженам подносили родители (матери жениха и невесты или только мать жениха) на свадебном рушнике (расшитое орнаментом полотенце) после венчания в церкви. При этом молодожены не должны были его ломать или кусать, а лишь трижды его поцеловать. После этого каравай делили (резал его обычно ребенок) и подносили гостям. Так как каравай раньше был многослойным, делили его по частям: верхушку молодым, середину – гостям, а низ, в который часто запекали монеты, - музыкантам. Молодожены, делясь своим караваем с гостями, делили с ними свое счастье. Гости же в ответ благодарили жениха и невесту подарками.


Встреча молодых хлебом-солью

Так свадебный каравай готовили и преподносили много лет назад. С тех пор много воды утекло. Вряд ли кто сейчас отдает такое важное значение процессу выпекания каравая - его заказывают в ресторане или в специальной пекарне. Да и самой традиции уже не придается такое важное значение - в наши дни это скорее атрибут первой встречи молодоженов в качестве мужа и жены и напутственные речи от матерей. Поэтому на современных свадьбах молодоженов с караваем встречают мамы (жениха и невесты), а отцы подают шампанское. Молодые откусывают или отламывают от каравая по куску, обмакиваю в соль и должны съесть до конца. Сравнив, кто откусил или отломил бОльший кусок, гости (да и сами молодожены) видят, кто будет главой семьи. Это конечно скорее шутка, которая добавляет свою порцию радостных эмоций. Соль же олицетворяет тяготы и не самые легкие времена - и, обмакивая свои куски каравая в соль, молодожены прощаются с ними навсегда - с этого момента их жизнь будет только сладкой и дружной. В финале они получают по бокалу с шампанским от пап, выпивая их до дна, и бросая пустые бокалы через плечо на пол, разбивая на счастье! Финальным аккордом традиции свадебного каравая служит напутственная речь-пожелание от мам. Родителям не стоит сильно переживать, что говорить и какую речь приготовить - говорите, что есть на душе в этот день и этот миг. И это будут самые главные и важные слова! На этом традиция завершается и все гости приглашаются в зал для продолжения гуляний и веселья. Каравая обычно не делят и не раздают гостям на входе, как это было в давние времена. Но Ваше право поступить "по канону" и раздать по кусочку гостям. Тем более в этот момент все гости обычно очень голодные - с учетом долгого времени, проведенного в загсе и в поездках по городу. Поэтому такой возможности перекусить за здоровье и счастье молодых будут многие действительно очень рады!

Традиция свадебного каравая - пожалуй, единственный исконно русский свадебный обряд, которые еще не потерял актуальность в наши дни стремления ко всему европейско-американскому. Особенно чувствительны к этой традиции родители! Я как современный ведущий на свадьбу все же советую не отказываться от этого обряда, который в общем-то ни к чему не обязывает, но придает свадьбе национального русского шарма!

Новости

Подготовка к новогоднему корпоративу
Разумеется, вечеринки для сотрудников организовываются не только на Новый год, но они требуют меньше времени на подготовку и проходят не столь помпезно. Для того, чтобы устроить достойную новогоднюю вечеринку

Alcazar - официальный сайт концертного агента. Заказать выступление группу Alcazar на праздник, свадьбу, корпоратив в ProConcert.
Добро пожаловать на страницу шведской музыкальной группы. Группа «Alcazar»  - это шикарная творческая идея продюсера Александра Барда. В 1998 году музыкант решил создать новый интересный проект,

Корпоративные подарки
В детстве я ненавидела ходить на дни рождения друзей, так как у меня всегда были ужасные подарки. Их второпях брала мать. Я хорошо усвоила урок — придти с плохим подарком означает попортить праздничек

Организация и проведение корпоративных мероприятий и праздников в СПБ – event-агентство REMAR Group
Корпоративные праздники – это важный элемент налаживания взаимоотношений между сотрудниками фирмы, представителями различных отделений компании. Проведение подобных мероприятий подразумевает легкую, приятную,

Проведение юбилея - проведение юбилея 40-45 лет | Организация праздников и корпоративных мероприятий от «ClubTrade»
Близится очередная круглая дата? Предлагаем Вам отметить юбилей с нашей помощью. Специалисты « Clubtrade » подберут ведущего для Вашего праздника – интеллигентного мужчину или интересную даму в возрасте

Что надеть на новогодний корпоратив 2018


Саксофонист на свадьбу и праздник в Москве! Заказать саксофониста!
Сделать свадьбу или праздник романтичным, чувственным и совершенным Вам поможет красивое звучание саксофона. Саксофонист на встречу гостей или росписи, банкета — это одно из тех изысканных, музыкальных

Автобус для корпоративов
Не всегда корпоративные мероприятия и празднования проходят в городской местности. Иногда – по большей части все-таки, летом – выезд на природу более предпочтительный, особенно, если у руководства имеется

Добро пожаловать в питерский Форт Боярд!
Помните программу Форт Боярд, которую 15 лет тому назад с нетерпением ждала большая часть телезрителей РФ? Сегодня ее трудно назвать особенно популярной, но соревнования, проводимые среди участников, не

Аренда кальяна на дом
Ваш отдых - наша работа!   О нас      Здравствуйте дорогие друзья! Организация ООО «Есть Кальян» Екатеринбург рады предложить вам следующие виды услуг относительно вашего отдыха. Отличным дополнением

Реклама

Календарь

Реклама

Copyright © 2016 www.j-operamini.b5bedf3d7
rss